Vracíme, co si bereme. Víme jak, víme proč.

2. Juraj Šagát

<<< Zpět na Miss kompost 2014

Kompostovať sme začali asi v lete 2013 po tom čo som sa vrátil zo zahraničného pobytu v USA. Žil som rok v štáte Maine, ku ktorému neodmysliteľne patrí tradícia poľnohospodárstva. Veľa ľudí tam má záhrady a ich neoddeliteľnou súčasťou sú aj komposty. Moja hosťovská rodina tiež pestovala rôznu zeleninu a kompostovala "živý" odpad. V mojej americkej škole sme mali hodiny "horticulture" počas, ktorých sme sa učili o prírode, rastlinách a ich pestovaní. Väčšinu hodín sme trávili fyzickou prácou priamo vonku v školskej záhrade, ktorá poskytovala zeleninu pre našu školskú jedáleň. Takisto sme mali v  školskej záhrade veľký kompost.

Počas môjho roku v USA som si zvykol na kompostovanie, či už v moje hosťovskej rodine alebo v školskej záhrade. Keď som prišiel domov na odpad som sa díval už inak. Prišlo mi veľmi ľúto vyhadzovať "živý" odpad do zmesového odpadu, keď je v ňom predsa toľko potenciálu na ďalšie využitie. Každá šupka, stonka či použité čajové vrecko má predsa v sebe toľko dobrých živín, ktoré môžeme využiť v záhrade pre prospech našich rastlín. Stále som však nevedel o kompostovaní veľa a tak som pátral po cenných informáciách ako zriadiť domáci kompost. Našiel som stránku www.kompostuj.cz a tam som našiel ďalšie potrebné informácie, ktoré nám pomohli zriadiť si vlastný domáci kompost.

Veríme, že sa treba snažiť žiť v súlade s prírodou a všetkým živým a preto kompostujeme. Chceme pomôcť našej planéte a kompostovanie je jeden zo spôsobov. Vďaka kompostovaniu žijeme ekologickejšie, získavame cenný humus a hnojivo do našej záhrady a šetríme peniaze. Kompost nám pomôže zužitkovať jedlo, ktoré sa nám pokazilo alebo sme ho náhodou nestihli zjesť. Sme teda odľahčení od pocitu, že s jedlom plytváme lebo vieme, že ho využijeme neskôr ako hnojivo v záhrade. Snažíme sa teda udržiavať prirodzený kolobeh prírody. A nakoniec kompostovanie je aj zábava.   

Do súťaže by sme radi prihlásili naše 2 komposty.

Kompost číslo 1.

Náš prvý kompost sme začali zakladať v zateplenom otočnom kompostéry Jora JK 270.

Rozmery Jora JK 270:

Rozměry bubnu (mm)

920 x 700

Rozměry vč. stojanu (mm)

1150 x 700

Výška vč. vysokého stojanu (mm)

1250

Hmotnost

38

Objem (litr)

270

Kapacita litrů / týden

25 - 30

Tento typ kompostéru sme zvolili najmä pre jeho jednoduchosť a efektívnosť. Výhoda tohto kompostu je v tom, že je zateplený a to znamená, že v procese kompostovania dosiahneme vyššiu teplotu a tým kompost pracuje rýchlejšie a čiastočne aj v zime. Do kompostu môžeme vyhadzovať rôzne kuchynské zbytky bez obáv, pretože vysoká teplota pomáha dosiahnuť dobrú hygienizáciu kompostu. Prevzdušňovanie kompostu je tiež veľmi jednoduché lebo stačí len zatočiť komorou kompostu. Vyprázdňovanie kompostu je tiež veľmi jednoduché- pod kompost pristavíme fúrik a všetko doňho vysypeme.  

Do kompostu hádžeme najmä rôzne kuchynské zbytky (šupky, čajové a kávové výluhy, staré pečivo, škrupiny od vajec...), ale aj odrezky z rastlín, servítky, psie chlpy. Niekedy som tam pridával aj piliny pre lepší pomer C:N (uhlíka: dusíka).

Keď kompost vyzrie, tak ho chceme použiť ako hnojivo  pre zeleninu a stromy v záhrade. Buď kompost priamo zapracujeme do pôdy alebo pre lepšie vyzretie ho dáme do nášho kompostu č. 2. Kompost najlepšie vyzrie, keď je v kontakte s pôdou a to nám náš kompost č. 2 perfektne umožňuje. Tak sa naše dva komposty super dopĺňajú.

Kompost č. 2

Náš druhý kompostér sme postavili spolu s ocinom. Kompostér č. 2 sa skladá z dvoch komôr a je zhotovený z borovicového a smrekového dreva. Kompostér má šírku 1m, dĺžku 2m a výšku 1m. Stredová stena a dve predné steny kompostéra sa dajú otvárať. Otváracie steny poskytujú dobrý prístup ku kompostu a uľahčujú jeho prekopávanie. Kompost sme stavali z borovicových dosiek a smrekových hranolov, ktoré sme si napílili do potrebnej veľkosti. Najskôr sme postavili základňu, ktorú tvorili dolné dosky pribité k hranolom. Potom sme postupne pribíjali ďalšie dosky a tak sme vytvorili celú kostru kompostéra. Medzi doskami sme nechali väčšie medzery (5-6 cm), aby mal kompost dosť vzduchu. Kompostér sme zriadili ako doplnkový kompostér najmä pre objemný, väčší záhradný odpad (odrezky z malín, ríbezlí, pokosená tráva, lístie, burina, konáre, kvetiny...). Snažíme sa pridávať čo najpestrejší materiál. Miešame zelený materiál (N) s hnedým materiálom (C) a drobný, rozsekaný materiál s väčším materiálom, ktorý udržuje štruktúru kompostu. Do kompostéru pridávame aj časť kompostu z kompostéru Jora pre finálne vyzretie (priamy kontakt so zemou). Kompost zakrývame geotextíliou, ktorá by mala prepúšťať vzduch, ale nie vodu. Textília pomáha chrániť kompost proti vysychaniu a premočeniu a tiež pomáha udržať teplotu kompostu. Vyzretý kompost by sme opäť radi dopriali našim rastlinám v záhrade. Kompost zapracujeme priamo do pôdy alebo ho použijeme ako povrchovú vrstvu.

Všetkým prajem úspešné kompostovacie pokusy a zážitky. Nebojte sa experimentovať a vyskúšať postaviť váš vlastný!

Nahoru